Vetarm recept voor toetje van vla met vruchten
1 liter magere melk
4 el custard
suiker naar smaak
geconcentreerd vruchtensap of puddingsaus met een vruchtensmaak
Meng de custard aan met een deel van de koude magere melk. Breng de rest van de magere melk aan de kook en roer de aangemengde custard er snel door. Voeg suiker naar smaak toe en laat de vla nog even doorkoken.
Variatie: in plaats van custard kan ook maïzena worden gebruikt.
Voeg na het toevoegen van de aangemengde custard aan de kokende magere melk het geconcentreerde vruchtensap of puddingsaus met vruchtensmaak toe.
Dit recept bevat geen LCT-vet