Vanille-ijs

Vetarm recept voor toetje van vanille ijs

250 ml magere melk
100 ml water
100 g suiker
1 blaadje gelatine
2 zakjes vanillesuiker
Week de gelatine in koud water. De suiker en gelatine oplossen in warm water (niet laten koken!). Voeg de magere melk toe.
Voeg de zakjes vanillesuiker toe aan de suiker en gelatine en los dit op in warm water (niet laten koken!). Plaats het mengsel in de vriezer en laat het bevriezen. Klop het af en toe op met een garde.

Dit recept bevat geen LCT-vet