Koffievla

Vetarm recept voor toetje van koffie vla

1 liter magere melk
4 el custard
suiker naar smaak
4 tl oploskoffie
water
Meng de custard aan met een deel van de koude magere melk. Breng de rest van de magere melk aan de kook en roer de aangemengde custard er snel door. Voeg suiker naar smaak toe en laat de vla nog even doorkoken.
Variatie: in plaats van custard kan ook maïzena worden gebruikt.

Meng de oploskoffie met wat water tot een glad papje. Voeg na het toevoegen van de aangemengde custard aan de kokende magere melk het koffiemengsel toe.

Dit recept bevat geen LCT-vet